茶树为可再生的涂料绿色资源，茶叶是我国各地盛产的经济作 物，也是生产儿茶素的原料;我国茶树种植面积超过150万公顷
每年都有大量的下脚茶料可供利用，故提取儿茶素的生产具有可 持续性。儿茶素有清除自由基作用涂料，阻断亚硝胺合成，影响多种代 谢酶的活性，故能增强免疫能力，调节基因表达和诱导凋亡，并能 抑制表皮癌细胞、白血病细胞生长等功效，故认为儿茶素有抗肿瘤、抗突变作用总之
儿茶素是一种良好的天然无毒药油漆油漆物和天然抗氧化剂，在 医药、食品、保油漆健品、化妆品都有广泛的应用领域，是很具开发价值儿茶素生产工艺溶剂萃取法、沉淀法和超临界二氧化碳流 体反向萃取法，均可实现清洁生产。
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